Простое и вечное

Качественная мука на всех этапах

Сохранить пользу от настоящего зерна возможно

«Томские мельницы» производят муку, крупы, отруби, комбикорма. Мы работаем уже больше ста лет и отладили процесс производства до мелочей.

Мы закупаем лучшее зерно у проверенных поставщиков и превращаем его в качественную муку, которая соответствует международным стандартам, а готовую продукцию доставляем покупателю любыми видами транспорта.

Качество продукции

Подготовка
сырья

1. Выращиваем и закупаем

Мы выращиваем зерно на собственных полях и закупаем у фермеров.

2. Проверяем

Зерно должно быть чистым, сухим, без вредителей, пестицидов и химикатов.

3. Сушим

Сортируем принятое зерно и каждую партию доводим до влажности 13,5%.

4. Очищаем

Удаляем сорные и минеральные примеси, песок и мелкие камни.

Качество продукции

Хранение

1. Приёмка

Чистое и сухое зерно отправляем на хранение в элеватор.

2. Элеватор

Позволяет хранить 60 тысяч тонн зерна, не смешивая партии разного качества.

3. Контроль температуры

Несколько раз в день проверяем температуру зерна, чтобы оно не испортилось и не загорелось от собственного тепла.

Помол

1. Тонкая очистка

Очищаем сырьё от сорной и минеральной примеси, от битого и мелкого зерна.

2. Контроль очистки

Лаборатория проверяет чистоту зерна: не больше 0,4% сорной и 0% минеральной примеси.

3. Контрольный рассев

Если сырьё не соответствует стандарту, оно снова отправляется на очистку и размол.

4. 15 км

Столько проходит каждое зерно от поступления на мельницу до мешка с мукой.

лаборатория Томских мельниц

Лабораторный
контроль

Мы контролируем качество на всём протяжении размола. Как минимум три раза за смену определяется влажность, крупность размола, белизна муки, количество и качество клейковины, число падения.

Фасовка
и хранение

1. Упаковка

Фасуем готовую муку в бумажные пакеты и полипропиленовые мешки.

2. Хранение

Готовая мука ждёт покупателей в штабелях на складе, у каждой партии — свой номер.

3. Выходной контроль

Отбираем пробы из каждой партии, проверяем показатели, оформляем паспорт качества и безопасности.

Вы хотите сделать заказ или остались вопросы?

Пишите, мы ответим.

Это поле необходимо заполнить
Это поле необходимо заполнить
Ваше письмо успешно отправлено!
Закрыть

Контакты

Отдел продаж

Начальник
Александров Андрей Александрович

8 (3822) 40-64-42 nachsbyt@tomskmills.ru
Приёмная

Секретарь
Любаева Анастасия Михайловна

8 (3822) 40-69-71 8 (3822) 40-69-81 mill@tomskmills.ru
Закуп зерна

Трис
Александр Альбертович

8 (3822) 40-82-18 tris@tomskmills.ru